LA ALMENDRA

La almendra, fruto del almendro (Prunus dulcis).
Cada 100 g de almendra común aportan un valor energético de 575 kcal, 
además de las respectivas dosis de vitaminas B y una importante cantidad de vitamina E.
También es valioso el aporte de minerales esenciales que proveen, como el zinc, hierro, 
calcio, magnesio, fósforo y potasio.
Como todo fruto seco, es altamente alergénica; 
motivo por el cual debe evitarse su consumo en caso de alergia a la misma.
Foto de mi cosecha de almendras del año.
The almond fruit of the almond (Prunus dulcis).
Almond common 100g provide an energy value of 575 kcal, 
besides the respective doses of B vitamins and a significant amount of vitamin E.
It is also valuable input from providing essential minerals such as zinc, iron, calcium, 
magnesium, phosphorus and potassium.
As all dry fruit is highly allergenic; why should avoid its use if allergic to it.
Photo of my almond crop year.

Y con la primavera llega la nueva cosecha, nueva vida renovada, las almendras aparecen.
And with spring comes the new harvest, new renewed life, almonds appear.